БЬЮТИ-БИЗНЕС РУШИТСЯ? Почему салоны массово закрываются | Подкаст с Максимом Спивак

Я не буду это делать, потому что мне за это много не платят. У людей сложился какой-то кризис. У частных мастеров, у небольших каких-то компаний. Какая разница тогда, сколько ты учишься и изучаешь, сколько ты техник? Если ты по большому счету не можешь потом это презентовать. В чем прикол этого бизнеса? Как за 33 тысячи люди идут встречаться? На команде завязано в этом бизнесе все. Цифры – это такой индикатор правды. Рынок очень сильно меняется за счет появления крупных супермаркетов. Если цены сформированы правильно, то дополнительные услуги выгодно делать. знаю что мой мастер знает что нужно делать я просто прихожу пью кофе и наслаждаюсь процесса привет друзья в гостях у нас сегодня максим спивак это эксперт beauty industry человек который обучает салоны красоты сервису продажам управления человек который бизнес тренер внештатный бизнес тренера лу реаль компания тоже обучает салон красоты помогает им зарабатывать деньги стоял у основания топ гана насколько я знаю и открыл более 40 салонов красоты по твоим началом в мире не только в россии да и в снг и даже в европе прекрасно ну как вы могли догадаться тема сегодня пойдет про бьюти индустрию стоит в 2020 что вообще туда лезть либо нет давайте сегодня разберемся максим еще раз привет привет сушин давай начнем наверно сначала это стоит ли вообще сейчас открывать салоны красоты и вот все что связано с такой сферы услуг beauty или сейчас двадцать шестом году это то направлении куда точно стоит соваться суши не думаю что если ты с умом подходишь к этому делу можно абсолютно спокойно открываться вот вопрос том с умом ли ты к этому подходишь потому что глядя на то как открываются многие проекты хватаешься за голову и не понимаешь линер лишние деньги они так открываются видишь в одном же к по 8 10 салонов думаешь ну зачем зачем столько ну вот то есть если правильно к этому подойти то я думаю что вполне можно этим бизнесом заниматься тем более в этом году достаточно много проектов по закрывалась рынок рынок чистится кстати да это очень классное наблюдение то что часто люди боятся кризиса просто но нет возможности нету каких-то моментов но когда с ними сталкиваешься сильные игроки начинают делать еще более крутые сильные вещи до которых они бы в спокойной жизни своей не дошли я просто даже вот по себе у нас там недавно было тоже собрание так как на нас тема 20 года тоже повлияло и по налогам и там по различным другим моментам у нас был там недавно большой это мозговой штурм как можно лучше компанию как давать лучший сервис то есть получается от это выигрывают все перспективе мы в моменте клиенты точно вот ну давай разберемся по beauty индустрии скажи вот если мы хотим открыть салон то вообще на что обращать внимание или у нас допустим есть салон и он допустим но не так приносит денег а хотелось бы что нужно делать еще куда нужно посмотреть первое о чем подумать если говорить про открытие с нуля да то есть проект этого в первую очередь наверное стоит посмотреть на локацию потому что но особенно в москве локация это на мой взгляд там 80 процентов этого результата вот если выбрать правильную локацию то как бы ты скорее всего получишь плюс минус стабильный трафик клиентов вот и дальше уже вопрос том как ты с этими клиентами будешь работать то есть но если ты будешь с этими клиентами классно работать но не все просто банально не будет приходить вот таких масса знаю примеров когда вроде бы даже знаешь там в центре проект находится вроде бы там пешеходная улица но в переулочке вот-вот буквально вот вот здесь зайти да да а вот здесь вот находится там сбоку чуть-чуть салон и все они уже сидят и не знают как вот людей которые в 15 метров 20 метрах от них гуляют каждый день как-то туда затащить просто тоже их никто не видит ну вот поэтому как показывать практика чем силе это сэкономил на локации тем больше ты вложил в маркетинг потом такая взаимосвязь но в теории она как бы взаимо окупаемо то есть ты можешь там образом раз 100 тысяч либо туда либо 100000 в аренду добавить а вот вообще из-за чего сейчас большая часть салонов закрываются точно знаю что 20 год даже конец двадцать пятого года которые вот мне известно у людей служил какой-то кризису частных мастеров у там небольших каких-то компаний у крупных это понимаю что есть обычный декабрь там заняты все окошки свободную мастеру не попасть нам даже вот я там пробежал по свое время или записывался в декабре что в новый год там более-менее симпатичным заходить да это декабрь прям такой скажем по соси у нас на подкасте можно это говорить получился у бьютиков вот с чем связано делать его куда идет слушай я думаю что в любом случае выживают сильнейшие всегда да то есть есть проекты в которых такой проблем уже не оказалось вот и И внешний фактор, они плюс-минус у всех оказываются одинаковые. Я думаю, что ключевая проблема всегда внутри. Насколько классно выстроена система управления и работы в коллективе. Если там порядок, то там есть клиенты. Они никуда не деваются, растут цены, они все равно продолжают ходить. Я часто привожу пример своего друга, которого на сегодня стрижка стоит 33 тысячи. Сколько? Мужская, да, еще? мужская стрижка 33000 и что-то понимал его нет в онлайн записи потому что чтобы все его клиенты могли к нему попадать ну еще там очередь вот это вот да да то есть как бы ты можешь там оставить заявку чтобы вот вдруг где-то там окошко какой-то появится и тебя запишут на осень 33 тысяча в чем прикол допустим для клиента и ночи в чем прикол этого бизнеса как за 33000 люди идут встреч но понятно что есть мне ограничено кого-то финансы но глобально там же не будет сервиса какого-то и подхода на 33000 скорее всего ну скорее всего это просто уже статус определенные то есть когда ты платишь за стрижку 33000 и это не последний твой 33000 который ты заплатил за стрижку ну вот очевидно что ты наверно себя как-то лучше от этого ощущают то что ты можешь принципе позволить у крутого мастера безусловно супер крутой специалист вот стричься и платить такие деньги ну вот ну и важный момент он же не сразу стал встреч за 33000 когда-то он стоит за 2000 потом там за три за 5 там за 7000 и так далее то есть он прошел большой путь чтобы к этому прийти ну вот и чем чем дороже он становится тем соответственно ну круче у него становится такая вот клиентская база то есть это уже она достаточно узкая да но очень платежеспособная но тут есть тоже для бизнеса такой момент что он сам себе как бы такой ремесленник вроде это бизнеса вроде ну ты заболел нет денег да там ты уехал в отпуск нет денег ты не знаю просто решил не работать деньги заканчиваются ловушка на своеобразно среди предпринимательства вот вообще про тренды на 26 года какие сегменты и какое вот направление сейчас больше всего интересно ну то есть есть там эконом класс какой-то да там но если брать там пробиршопа есть супермен или как они там стрижки по 200 есть там тапган элитные какие-то мастера там по 5 тысяч есть средний но мы не берем только пробиршопа еще средний салон красоты то какой сегмент растет какой падать либо у них у всех там одинаковые проблемы а проблемы разные то есть они в каждом сегменте есть безусловно свои то есть если мы говорим про эконом сегмент там много клиентов но очень тяжело держать цену потому что себестоимость очень сильно растет аренда растут расходники растут и так далее то есть держать центом 200 300 500 рублей в этой ситуации становится очень тяжело то есть на этом у тебя падает твой заработок просто рентабельность этого бизнеса но при этом очень много клиентов вот есть проекты там среднего сегмента у них другая проблема даже очень много проектов среднего сегмента высокий уровень конкуренции кровавый вот да да то есть соответственно там люди воюют просто за каждого человека очень много из историй я лично слава богу с этим не сталкивался знаю кучу историй когда наш там собственника того проекта на яндекс картах пишет другому какой-то газки у отзыв там как он сходил ну вот яндекс его пропускает да это все так таким вот образом пытаются отвлечь клиентов там другую сторону то есть такие истории даже есть ужасные но как бы они существуют кстати по поводу отзыв яндекс так плохо делать уважаемый яндекс то что все плохие отзывы пропускается сразу без модерации без всего хорошего за вы часто там начинают вопросики быть там могут не с первого раза пропустить не верят даже хорошо да да да когда те хорошо никто не верят ну понятно там есть вот этот уж тенденции накручивать отзывы еще что-то но глобально нас просто много раз было когда клиенты пишут не пропускает я пишу фотографию выкладываю не пускает странно такая про средней семье то про элитку там наверно я вижу ключевую проблему в том, что там уже меньше аудитория, то есть безусловно, но на сегодня во многих проектах, которые претендуют на то, чтобы стричь задорого, у них не очень хорошо выстроены процессы и не очень хороший сервис. И там уже немножко другие потребности. И, к сожалению, вот ты завтра откроешь барбершоп и скажешь, что я буду стричь за 10 тысяч рублей. Но компетенции, работая с клиентами, которые платят за стричь за 10 тысяч рублей, у тебя просто нет. И так происходит во многом на рынке beauty которые люди которые хотят работать с дорогими клиентами не абсолютно не умеют работать с дорогим клиент не вспоминаю история знакомая оксана андрианова она чемпионка мира по мужской стрижке педагог вообще она уже лет на 30 этим занимается и она рассказывала как она пришла работать салон doloros есть такой салон москве вот и в начале двухтысячных это вот тут такой был салон у нее 12 тысяч рублей стоила мужская стрижка в 2000 году таких не было то есть да это сейчас даже 2 12 тысяч рублей за стрижку а тогда это 2000 году вот у нее были такие цены я туда пришла как в тюрьму вот разве что говорит пунктиры не был на полу где можно ходить где нельзя в какую сторону можно голову поворачивать вот настолько строгие были правила ну вот почему потому что там такие люди были, не дай бог ты там где-то что-то не так сделаешь, просто сожгут салон и все в 2000 году. Вместе с тобой. Да, и все. И очевидно, что чем круче в этом смысле становится клиента, тем больше требований к себе нужно предъявлять. Тут уже ключевая проблема в том, что не все готовы. Я очень много знаю проектов, я периодически хожу к таким тайным гостям, записываю отзывы про барбершопы, я всегда выбираю для чистоты эксперимента самого дорогого специалист ну то есть как бы чтобы не сказали да там стажер был там два месяца он работает самый дорогой там какой есть ну вот и суши я ни разу не кайфанул да то есть 5-6 тысяч там за стрижку бороду там 7000 платишь как бы сказать что работают как-то по особенному да и вот стоило бы мне вот мне бы захотелось еще раз это повторить ни разу не был у меня кстати был за всю мою историю один раз когда ну я прям очень кайфанул в рубеж опета тупган я там и лишь по концу рассказал об этом на нижегородской было вот и попал к мастеру какому-то просто первый раз еще был в тупгане парень русские и мне очень важно чтобы мастер сам выглядела при этом тоже просмотришь но у него нету глобально никакой прически как будто бы доверие уже снижается и тоже вот я не знаю какой он профессионал с точки зрения там барберского мастерства но с точки зрения общения да вот это вот у меня тоже был круг там какой-то премиум бритье и там вот это головы стандартная каждую минуту мне рассказал что он делает смотри мы сейчас будем там быть головы там кондиционерное зачем он нужен такой нет смотри объяснил как строится волос там потом дальше что-то подстригает там говорят чем мы будем мазать там вот это вот разные запахи понюхать что там кит массажером не дал и постоянно какой-то рассказ там есть у тебя вот такие то срезы идут я приканула то-то то-то ты как хочешь вообще как обычно стрижешь что нравится там он прям каждую минуту меня сопровождали таким знаешь как мастер-классом там и чего я раскошелился ему прям хорошо дал внушу я сидел не на обычной процедуре как обычный час полтора вот так просто зеркало втыкаешь а есть истории и такой вот у меня Я этому и учу. На самом деле, когда я веду тренинги по сервису, я мастеров этому обучаю непосредственно. И не все к этому приходят. Хотя достаточно очевидные вещи. Не сказать, что это высшая математика. но здесь есть одна такая логика вот я с ней один раз в разговоре с мастером столкнулся вот есть одна логика когда человек говорит так я не буду это делать потому что мне за это много не платят авторы логика говорит так я буду это делать чтобы не за это много платили ну вот и большинство все таки в нашей индустрии это люди которые мыслят о первой категории ну зачем я буду это делать на чем там 2000 платит за стрижку вот я буду там до поднимать лишний раз там руку что-то ему там объяснять показывать там зачем мне за зеркалом тянуться да то есть сейчас я быстренько подстригу и собственно отпущу вот и все и как так годами и десятилетиями работает и он не растет абсолютно почему то что он так мыслит твой пример это пример скажем так крутых как-то специалистов они сто процентов индустрии есть которые могут дать тебе полноценно все разложить рассказать они действительно знают они могут этим поделиться и тебя еще научить в этом разбираться ну да это приятно и действительно вот когда ты хочешь вернуться какому-то привязаться к мастеру потому что меня часто бывает что я хожу и порой даже не очень удобно но к этому специалисты хотя у меня там прическа не какая-то замороченная, но постоянно объяснять, где чука, как подправлять, как вот этот, так нормально? Нет, давайте вот так. Я же не профессионал, не знаю, тут троечка, тут шестерочка. Я не очень с этим цикл. Я знаю, что мой мастер знает, что нужно делать. Я просто прихожу, пью кофе и наслаждаюсь процессом. А вот есть не рекламная история. Какие ты считаешь достойные места к посещению, например, из барбершопов? Сможем такое что-то назвать? летом салонов красоты женских которые ты считаешь что по сервису ну то есть мы не берем конкретных мастера просто по сервису это круто это хорошо на них стоит равняться это очень сложный вопрос вот ну безусловно ко мне барби шок можно приходить на самом деле я тебе так скажу вам многих барби shopah есть специалисты к которым стоило бы там сходить и посмотреть как они работают даже вот я сегодня рассказал там проли шара до своего друга вот 33000 ну вот ну сходить за 1 ну вот просто до отходи посмотри как это как в кабинете принимаю да как он работает и так далее то есть вот для того чтобы получить кайф да вот работа другого специалиста я думаю один разочек точно можно заплатить это очень дешево такая консультация даже мастер-класса да я я руководитель надо это говорю да там что же он такого делать или мастерам не горит а что же он такого делать 33000 а как исходе но заплатил за обучение посмотри как он работает за 33000 всего лишь тебе будет стоить 33000 поучиться полтора часа побыть в руках крутого спеца который за столько работает поэтому он у меня наверно сложно конкретное назвать локацию да ты назвал там тупо на нижегородской это конкретный мастер в следующий раз пришел там к очень плохому мастеру попал перевел встреча что тут не было его вот и там был вообще совершенно кардинально другая ситуация ну максимально это ключевая проблема на самом деле вот убьете то есть она в это с этим связано что нет нет никакой стабильности ты мне даже спрашиваешь я не могу тебе назвать вот какое то заведение которое ты скажу жизнь сходи вот завтра туда запишись и как бы я ручаюсь да там что будет все круто да кстати вот эта проблема на многих бизнесов и beauty так понимаю еще сильнее мне кажется даже распространяется история что человеческий ресурс но мы все просто вынуждены к сожалению но жить то что у нас могут поставить мастера там из того что очень много вот этих деталях но деталь как бы называем наш механизм людей на вот как отработал администратор как отработал барберы как там отработал руководитель который все это настроил отдел контроля качества какой-то ну наверное вот и если хоть где-то кто-то косяк ну то за отношению ощущение уже совершенно другое идет да я это знаешь часто это для руководителей привожу при много спортивных примеров спортом раньше занимался активно футбол вот мне очень нравится и как бы я очень много вижу ассоциации вот в управлении командой и управление собственно в beauty индустрии на и футбольной команды. И по большому счету администратор, мастер, все, что ты сейчас сказал, это по большому счету игроки на поле. Ну да. И там нет неважного игрока. И нет такого, что, а, ну окей, администратор плохо сработал, но зато все остальные у тебя хорошо работают. Администратор плохо сработал, ты гол пропустил. Все. То есть как бы тебе не вернулся клиент. Вот и все. То есть тут нет такого. Поэтому вот именно в совокупности вот этих вот всех действий получается классный очень результат вот но это каждодневная регулярная работа с командой то есть никуда от этого не деться поэтому на мой взгляд beauty индустрия с точки зрения вообще управление наверное очень сильно выросла за последние там 10 лет сто процентов могу сказать что 10 лет назад руководители в битве индустрии были достаточно примитивные в том что они делали вот сейчас я вижу что очень сильно образование у них пошло то есть оцифровка бизнеса 10 лет назад очень много еще по журналам или вот сейчас тоже такие есть еще до сих пор руководители вот но на как бы сейчас уже сильно оцифровка уже люди начинают смотреть на показатели как работать с этими показателями да что это вот не просто люди приходят постричься да это по большому счету цифры определенные да сколько у тебя упущенной выгоды происходит. У меня вчера был вебинар, и мы к вебинару подготовили калькулятор упущенной выгоды. Назвали его «Доброе утро». Прикольно. И я тебе хочу сказать, что это реально «Доброе утро», потому что мы онлайн разбираемся, сто было, они все просто офигели от потерь. Сколько теряется денег из-за того, что там не знаю вот у мастера там 100 клиентов активной базы да у тебя например там не за 5 мастеров работают и клиенты приходят раз в пять недель вот такие вводные данные со средним чеком 3000 рублей вот что будет если клиентская база будет ходить на три дня чаще это очень сложно ну типа три дня это же немного абсолютно но нужно сдвинуть на три дня клиент это почти полтора миллиона выручки в год полтора миллиона потом вам посчитали например что будет если у мастера на 150 рублей вырастет вот у мастеров на всех до вырастет на 150 рублей средний чек вот есть у тебя 3000 станет 3150 а это еще 780 тыс в год уже этом 2 200 мы там два триста нашли да это но для кого-то это месячная выручка кого там двухмесячная выручка не потому что там знаешь ну как какая-то не знаю как колоссально огромная работа произошла там до или там не знаю новых клиентов откуда вагон подвезли нет это просто вот на том что у тебя есть вот ты можешь зарабатывать вот такие вот деньги на на ровном месте но многие это вот в это не погружаются вот сейчас я вижу что руководителю все больше и больше начинает погружаться их это действительно вчера очень сильно взбодрило вот они они все попросили этот калькулятор, для того, чтобы можно было посчитать по своему проекту и ужаснуться. Но классно, что это стало интересовать, потому что раньше вообще никого это не интересовало. Поэтому, возвращаясь к тому самому первому вопросу, касаемо того, что нужно, кроме локации, это сразу понять, что этот бизнес нужно оцифровывать и нужно все считать. Кстати, мне кажется, вообще все бизнесы нужно оцифровывать, как вообще ни крути, потому что можно не оцифровывать, но цифры это такой индикатор правды, потому что иногда ты работаешь, особенно если у тебя какая-то, допустим, не бьютика, где есть отсрочки платежей, ты вроде деньги имеешь, кажется, что есть, а потом ужасаешься, что оказывается денег-то не хватает, вроде есть, но их кастрюльщики не хватает. вот когда у тебя есть точные цифры ты увидишь реальную картину порой очень грустную порой очень радостную но ты видишь и ты понимаешь что с этим делать ты понимаешь где действительно теряются деньги ты понимаешь куда там лучше вложить финансы да там какой стоящим марки например лучше приносит клиентов какой мастер больше зарабатывает ну какие то вот эти вот нюансы либо там какие средства на вот в этих в салонах различных продаются же какие-то до продажи есть всякие крема там мази шампуней и так далее вот это действительно очень важная история серия вот по поводу калькулятора можем оставить быть может ссылочку на него или на что это за очень закрытый инструмент его получили все кто был был на вебинаре вот мы специально для них презентовали да вот но в целом если басы вчера для себя можно его во всяком случае об этом подумайте попробуйте это просчитать для себя то есть на окей это мне не самая сложная математика да то есть это можно взять и сделать просто Другой вопрос в том, что это же никто не делает. Потому что это сложно очень оценить и понять. Например, ты работаешь в своем бизнесе, не совершил ты какой-то звонок. Сколько ты на этом потерял? Непонятно. Ну, это оценивается только в рамках больших цифр. От одного звонка может ничего не произойти. Может не произойти, а может произойти. да то есть и соответственно ввиду того что это очень тяжело такие вот последствия оценивать за потому что они непонятны никому все это сводится к тому что это просто никто не оценивает вот есть книга такая может быть читал на сима талеба черный лепить да вот и он очень хорошо теории раскрывает о том что там приводил пример 11 сентября теракта чтобы признать героя вот и И оказывается, после, где-то у них в конгрессе, какой-то конгрессмен начал продвигать закон, чтобы в кабине пилота стояла бронированная дверь. Сколько этот законопроект превратил в теракт? Ну да, никогда не узнать. Да, и мы не знаем, что это за человек. Ну то есть какой-то там конгрессмен когда-то это сделал. И по большому счету такое действие, которое тяжело в будущем оценить. Так же в бизнесе происходит, что очень тяжело оценить какие-то элементарные действия, потому что мы не понимаем. Это нас, знаешь, как-то не мотивирует на то, чтобы это менять, потому что мы до конца не понимаем, что мы теряем. И когда ты это все начинаешь оцифровывать и понимаешь в реальных деньгах, сколько ты упускаешь из-за того, что, собственно, ты вот так вот недоработал, то это очень сильно отразит. Мы посчитали еще вчера, сколько стоит один новый клиент, который к тебе не вернулся. Вот если у тебя тоже 3000 рублей средний чек. Один новый клиент, который к тебе не возвращается. То есть сколько не принес тебе денег? Да. Жизнь клиента, наверное, где-то год у вас плюс-минус? Мы отталкивались от DLTV год. 31 тысяча. Каждый чек, который не возвращается, стоит бизнесу 31 тысячу. заработано ну да уже интересно когда понимаешь что их там может быть за месяц только 10 а их можно 10 20 это только новых мы говорим а есть еще которые ходили перестали ходить и так далее да и ну как бы честно никто в нашем бизнесе вообще на это не смотрят и да все понимают что это плохо что клиенты не возвращаются но при этом сказать что знаешь все руководители хватаются за голову и там всячески предпринимают какие-то попытки чтобы это не терять нет слушай а вот если перейти к такой ну немножечко практика что нужно делать такого чтобы все таки мы не теряли людей но в нашем бизнесе в данном случае как салон красоты то чего конкретно кто должен делать на какие метрики обращать внимание какие действия делать чтобы их регулировать ну в первую очередь работа команды потому что на команде завязано в этом бизнесе все вот как бы это такой бизнес он с точки зрения процессов не самый сложный, наверное, с точки зрения того, что он на людях построен, он очень сложный. Потому что человек, существо непостоянное, и кто-то может прийти, уйти, и постоянно есть из-за этого проблемы. Поэтому здесь очень сильный должен быть фокус на работе с людьми. Есть, наверное, 5 ключевых метрик, которые надо замерять. Это количество записей и сколько администратор этих записей создает. Это загрузка, как у тебя администратор с этой записью работает, уплотняет ли он эту запись или не уплотняет Это средний чек, сколько клиент платит тебе денег Возвращаемость, как у тебя клиенты возвращаются И частота его визитов Слушай, а вот администратор, ты говоришь, как управляет этими записями, а как администратор управляет? Просто я всегда молодец, записываюсь, я не очень понимаю, я голосом ни с кем не общаюсь уже очень много лет Очень просто, на самом деле, ты даже записываясь онлайн, ты можешь записаться на разное время. Ты можешь записаться на 17.30. И плохой администратор, типичный, давай не будем говорить, плохой, типичный администратор, он скажет, о, классно, Женя записался к нам, повторно еще придет в 17.30, супер. Хороший администратор задаст себе вопрос, а нам удобно то, что Женя в 17.30 вообще собирается? Ну, типа, потому что час разбит на две, да? А что, если связаться с Женей и предложить ему прийти в 5? Потому что на 6, скорее всего, выше вероятность, что мы продадим это время. Я постоянно говорю, чем мы занимаемся. Мы продаем время мастеров. Наш бизнес – это продажа времени других людей. Мы этим занимаемся. Хороший администратор с тобой свяжется, спросит у тебя об этом, и вдруг окажется, что ты в 5 в целом можешь, и на 6 часов мы получим еще одну запись. И вот вместо одной записи мы получили две записи, потому что закрыли это время. То есть уплотнение записи – это один из инструментов, и вот когда администраторы, например, хорошо с этим работают, это дает одного, двух, трех, четырех клиентов иногда в день еще дополнительно. Это выручка, пожалуйста. ну вот плюсом есть клиенты которые на 10 30 утра записываться мои любимые вот то что он на 10 боится что он проспит вот он такой ну окей 10-30 а для нас что это это полчаса простое все то есть ну как бы скорее всего мы не заполним это время потому что стрижка это обычно час туда уже значит на стрижку никто не запишется это вероятность того что кто-то на бороду дай бог запишется вот но как бы мы всегда стараемся высвобождать время под стрижку потому что это сам популярный услуг вот и хороший администратор как только это увидят наберет и скажет окей вижу на 1030 записались в 10 или в 11 удобно будет подойти ну да об этом даже вот но я человек не сферы я бы не думал об этом вот я с точки зрения потребителя допустим я бы не записываюсь на 10 даже не то что просплю а потому что мы приду и пораньше там на 15 на улице будет стоять ждать то что саунд в 10 откроется но я просто стою дверь и нюхаю ну как бы вот смысл и приду там могу опознать но четко же там в 959 тяжело попасть там ну рассчитать настолько вот ну интересно что таком даже вот это ну как бы одна из деталей на самом деле да то есть и таких деталей очень много то есть там со средним человеком опять же да вот записываешься ты например записался на стрижку просто какое-то взаимодействие администратора чтобы было на предмет того чтобы сделать кого-то дополнительно услугу там за воск какой-нибудь хотя бы вот либо да либо нет вот случилось это взаимодействие увеличилась вероятность до что появится эта услуга не случилось не увеличилась и вот так вот я приводил тебе пример с увеличением чека на 150 рублей да что такое увеличить чек на 150 рублей вот если у тебя воск стоит 500 рублей и мастер принимать 5 клиентов это один воск на 5 клиент но не самая сложная задача на самом-то деле да вот тебе пожалуйста вот они эти 150 рублей и на выходе там почти 800 тысяч за год за туда интерес то что вот я сейчас анализирую свой опыт как потребители как клиенты ну мне предлагают средства купить там через раз на какие-то собой вот в тубгане через раз но там постоянно девочки стригся но она уже там знает чем не предлагать можно чего чего я постоянно отказываюсь но периодически там какие-то доп у нее беру я вот он раз в три раза кота совсем делать нечего но глобальные точно не каждый раз у новых мастеров вот где вообще напихай не хочу потому что ладно там мы полтора года к одной и той же ходил она уже ну понимает что там нет смысла либо наоборот есть смысл вот окном по наоборот и мне вот за всю мою историю мне кажется воск предложили один раз в жизни хотя я ну как бы там раз три недели стригусь эти прикол скажи когда прихожу записывать отзыв куда-то вот я себе честно всегда говорю думаю так но если мне сделают хорошую рекомендацию я куплю ну то есть окей да я понятно я могу это купить дешевле там вот то что я этим занимаюсь но я таки я заплачу розничную цену за это поддержу во-первых специалиста да то есть он красавчик он там сделал предложение я ни разу ничего не купил не потому что мне делали плохие предложения то что мне просто их не делать но кстати да по сути можно же действительно очень сильно а вот кстати если так чуть-чуть отлучиться нам на финн модель то вообще на чем больше зарабатывать на чем источник дохода это все же там услуги это все же доп и какие-то продажи видят там средств и что-то еще ну если говорить про скажем так оптимального финансового модель к чему надо приходить и стремиться то распределение выручки она примерно будет 85 наверно 1585 это пример будет услуги и 15 примерно будет ритм есть пример где больше но вот в среднем сейчас по рынку где-то retail там 5 наверно 10 11 процентов а маржинальность у всяких средств и услуг то есть услуги так на это обычно 50 50 насколько знаю но ли какие-то такие тут тут сложнее почему потому что ну есть скажем так стрижка, у которого явно выше маржинальность, есть, например, уход за лицом, где еще ряд используется продуктов, которые тоже не дешевеют, и прямо уже даже российские производители некоторые стоят бодрых денег в закупке, что уж говорить, и там, соответственно, появляется большая себестоимость. Поэтому здесь вопрос правильного ценообразования, если цены сформированы правильно, то дополнительные услуги выгодно делать но при этом консультируя руководителя я уже несколько раз за последние там месяц столкнулся ситуации где решение которое предлагаю руководителя говорю ты сейчас мы закончим созвонка подойди к своим мастерам скажи не делайте пожалуйста камуфляж больше никому не когда они делают в минус либо в ноль либо в минус но это настолько дорого что настолько дешево они ставят ну как бы закупка сырья ну да материал соответственно все равно достаточно дорогие то есть себестоимости там да на одну услугу ну вот цена для клиента она крайне низкая и потому что она у многих почему то есть такое ощущение что доп услуга этого знаешь там ну что-то должно быть явно дешевле нет это красители как бы да это не просто так то и там нужно там оксид нужно там ремувер нужно еще какие-то там полотенчики там много всего нужен то есть ну вот и когда цена на такую услугу она кажется очень маленькой то руководителю нужно либо и поднимать а если он боится поднимать игры тогда иди и скажи своим сотрудникам что по ней они делали но зачем время занимают но пусть они тогда лучше подстригут я не знаю да то есть но зовут бери вообще тогда эту услугу ну да ну просто смысл то что видишь многие не погружаются когда-то этот прайс выставили как-то по нему живут, его не пересматривают и продолжают в этом режиме находиться. Вот и все. С Нового года, кстати, я заметил, все подорожали, не все, а многие, процентов на 20. Как раз там налоговая история изменилась, и я смотрю, где было, плюс-минус 200-300 рублей, 400, у всех цена выросла. Причем некрасивая стала, образно говоря. Было 2500, стало, допустим, 2800. Думаешь, до трех больше круглили находила психологический барьер но действительно цена нужно смотреть и обращать внимание построить под новые ряда косметика если говорить что там там есть закупка вот ну сейчас соответственно тоже проблема какая то есть еще лет семь-восемь назад на рынке было такое количество брендов различных что была очень сильная конкуренция сейчас если говорить там про мужской сервис там крайне мало стало брендов что задумываюсь хотелось бы там обновить наш пол куда что-то поставить они знают что хотя я с этим работаю уже десяток лет я всех брендов знаю как бы который в россии так или иначе оказывались и даже те которые там появлялись и быстро исчезали я тоже знаю я не знаю что поставить вас такой брони нет выбора да и это приводит чему то есть но там российские производители они тоже задирают закупочные очень сильно цены почему потому что в россии это же мануфактуры собрали там все ингредиенты они не наш вот и все сводится к тому что все равно это очень становится дорого то есть и в российские это бренд или не российские какая разница да если все равно ты платишь как за иностранных что за немецкие что за российские ты платишь одинаково вот и как бы альтернатив не очень много то есть либо есть что-то не очень качественно то что мне не хотелось видеть да вот что-то скажем так в среднем сегменте адекватные деньги и чтобы нормального качества уже не говорю что это супер крутое должно качество вы выбор очень маленький поэтому с косметикой тоже сложнее стал работать плюс конечно многие жалуются и руководители мастера их тоже жалуются и администраторы что рынок очень сильно меняется за счет появления крупных супермаркетов типа золотого яблока да и marketplace нам ценник сильно дешевле ну многие барбершопы ну допустим я просто на барберах и даже не то что у нас в тему барбершопе потому что я их больше посещаю вот ну продают под своим брендом что-то какую-то косметику и на marketplace тоже я там встречаю вижу что продаются там всякие шампуньки вот такого-то барбершопа вот а они кстати как просто наклейки свои клеят да это контрактное производство какое-то и скорее всего не очень дешевые для них все равно получается вот и либо это какое-то совсем камерное производство вот я знаю просто такие примеры где в небольшом подвальчике варят косметику как в фильме во все тяжкие ниша ты говоришь пустая нет нишу можно занимать сто процентов на мой взгляд как бы перспектива этого есть но тут все надо считать и самому подходить потому что нужно потому что да вот те бренды которые я знаю там российские этом я знаю владельцев этих брендов они достаточно длинный прошли путь то есть это не то что знаешь там сегодня а давайте шампуни будем делать завтра да у нас уже шампуня послезавтра наклейку сделали да и вперед то есть это так постоянная доработка улучшения там это такой очень сложный путь но на мой взгляд да это одна из таких ниш которую не мешало бы занять слушаем смотрелся администратором мы разобрались из приходить к мастерам то вот что можно сделать с мастерами вот здесь сейчас вот нас допустим смотрят где-нибудь руководители салонов красоты барбершопов там салонов маникюров и так далее чего можно сделать мастерами чтобы улучшить сервис улучшить ну соответственно приход денег ну и так далее начать с ними работать потому что все таки чаще всего но опять же руководители в это не увлекаются то есть их нужно учить с ними нужно объясняю постоянно это сотрудников нужно вовлекать в цифры то есть если руководитель сидит и как бы держится за голову и сводит там 9 с кредитом до каждый месяц то мастер не не запаривается вот и объясняю всегда руководителям что их стратегическая задача это научить сотрудников считать ну вот и привожу все один тот же пример что если у тебя работает 10 мастеров и у каждого мастера в следующем месяце на 10 тысяч рублей упадет выручка оборот для них это погрешность но окей на 34 тысяч он там заработает 5 тысяч меньше. Это погрешность. А для тебя это 100 тысяч, которые ты не заработал не по причине того, что ты не мог их заработать, а по причине того, что никто не запарился, чтобы их заработать. И одна из таких больших задач, которая моя большая рекомендация, это начать с сотрудниками работать и разговаривать на языке цифр. Потому что без этого, если сотрудники не начнут в это вовлекаться, результаты не поползут самим по себе вверх. Это первое. Безусловно, надо учиться сервису, нужно понимать, как взаимодействовать с клиентом. У нас в индустрии это не только барбершопы касается, в целом бьюти-индустрия, у нас до сих пор думаем, что мы оказываем услуги. Стрижем, красим, ногти делаем. Мы людей обслуживаем. Это же есть услуга. вот но нет видишь оказать услугу и обслужить как бы до класса восприятие разное да то есть если я считаю что моя задача тебя подстричь эти подстриг и отпустил понимаешь когда я понимаю что моя задача там не не просто да там снять с твоей головы лишние волосы соответственно я понимаю что ко мне пришел человек у которого есть там свои какие-то ожидания свои представления да свои желания, и я с этим начинаю работать, то я достигаю просто других результатов. И у нас до сих пор мы думаем о том, что мы оказываем услуги. Либо мы стрижем, мы работаем с ногтями, с волосами, с губами, я не знаю, и так далее. Мы с людьми работаем. И выражается это в чем? Что на рынке, если говорить про бьюти, крайне мало образования, связанного с коммуникацией с людьми. вот я кстати да очень много езжу по разным городам там с большим количеством команд уже за это время поработал там на тренингах я постоянно задает вопрос игры поднимите пожалуйста руки кто был на каких-то технических обучениях по стрижкам и так далее весь зал всегда понимает руку ну все были хотя бы раз на таких обучениях я говорю поднимите пожалуйста руку кто был на обучение по ораторского искусства ни одного человека ну там окей бывает что кто-то там что-то читал или что-то там смотрел никто не видит в этом слоу фокуса вот и не объясняю что вы понимаете что это примерно то же самое что ходить спортзала качать левую руку левую ногу и годами то есть кто-то это делает годами десятилетиями он продолжает изучать еще одну технику там какому там покрасить волосы как подстричь и так далее но при этом все спотыкается в той точке где это просто не можно клиента это донести то что косноязычный ты не но ты не не умеешь правильно сформулировать свою мысль ты не можешь быть убедительным ты не умеешь продать клиенту идею какая разница тогда сколько ты учишься и изучаешь сколько ты техник если ты под по большому счет не может потом это презентовать ну да и по сути как робот машина тебя скоро могут изменить с таким развитием поэтому да поэтому как бы вот второе это безусловно начать работать сотрудниками вот в этом направлении да то есть и начинать изучать другие вещи я знаю такие примеры на рынке это же близкий друг уже это владелец тубганов в казани никита из каренка вот он очень большую проделывает работу для развития своих сотрудников не в технических наук они ходят там них в казани значит какой-то кинозал снимают и вся команда не уже большая команда там 50 человек больше даже вот и он приглашает кинокритика там не знакомый кинокритик я не смотрит какой-то фильм они этот фильм разбирают там обсуждают знаешь то есть ну вот где это в барби шоках делается вот я всегда говорю то что надо чтобы сотрудники читали книги заведите библиотеку да то есть чтобы сотрудники себя развивали да то есть и не только вот стрижках там еще в чем-то вот те руководители которые начинают это делать они начинают видеть других людей рядом с собой тех людей которым они становятся начитанные они становятся интересны и становится интересным дальше что-то изучать запускается этот процесс и они становятся интересен для своих клиентов им прикольно уже клиентам рассказать вернемся к твоему же примеру да вот про этого мастера вот ну он же получает это туда удовольствие да он тебе все это рассказывает он-то знает да и он этим спокойно делится возьми все то же самое да убираем вот этот вот элемент когда он тебе все это рассказывает и он смешивается толпой да совершенно ну или там рассказывают наш для галочки есть вот это очень большая история когда вроде я сказал сказал ну что ты от меня хочешь но типа наш как вот сотрудник руководитель может говорить был сказано здравствуйте я сказал здравствуйте вот это можно сказать так что тебе протокола душно до другой думаю я только что там послали куда-то что ли это действительно так и когда там человек очень сильно считывается когда человек сам получает удовольствие он вовлечен в эту беседу еще либо наигранность когда вот идет нашли про формы там о чем занимаетесь на барбер такие наши вот видно что он ему пофиг но он спрашивает что заходил в кофейню там не кофейни как bistro такое и вышел повар и вынес салат с крабом значит какой-то там вот и как-то у нас случился такой смолток небольшой вот и как он классно говорит про то что он делает я им прямо в этом так у нас сейчас обновляется минут у нас тут со сморчками посты там с трюфелями значит там вот тут вот соус он тут же телефон доставит это все показывает зашли горят глаза когда любим как вы вкусно типа про это рассказывать им гроши я люблю то чем я занимаюсь вот это да это кстати вот такие но к сожалению это такая наш вот но собственники такие часто бывает то что идейные люди зажигаются но сотрудников с равно как будто бы нереально найти допустим делать 5 мастеров тебе нужно что 5 мастеров вели себя так или все же это реально то есть понятно можно докручен от воодушевленных пятерых к буду в одном месте собрать это сложно сто процентов сложно и как бы я не поклонник идеализации какой-то да типа возьмите пять человек которые будут идейные у вас все будет хорошо вот мой совет все пойдет в кит расходиться да да но при этом не хочу сказать что очень важно какую корпоративную культуру задает собственно сам руководитель вот все опять же в большом количестве было проектов и знаю что она бывает очень разное то есть и то как на некоторые вещи смотрит руководитель так и начинает смотреть его сотрудники и со временем когда есть скажем так в команде костяк определенно людей которые вот в одну сторону смотрят они одинаково там представляют что и как нужно делать когда приходит просто новые сотрудники они попадают в эту среду и там дальше два пути то есть либо это среда тебя выдавливает потому что это анархисты это не подходит вообще как бы да вот этот порядок вот либо как бы ты начинаешь ее потихоньку впитывать. И когда вот так вот происходит, да, человек может быть не будет на том же уровне, но хотя бы он может тоже в эту сторону двигаться, мыслить в эту же сторону и что-то для этого делать. И среда очень много решает. В некоторые проекты приходишь, ты понимаешь, что там своеобразная среда, мягко говоря. И отношения у руководителя, отношения. Я никогда, навернее забуду мне было мероприятие одно в области вот и мы начинаем значит уже все и в какой-то момент от мастера руководитель и так далее и мастер такой лег кофейку мне сделай руководить я думаю кто такой лёха что администратор руководитель и я на протяжении целого дня знаешь пытался примерить это на себя вот я вот хотел вот думают как вот я думаю вот я захожу к себе барби-шоп да и кто-то мне вот так вот это про кинет хотя у нас ну как бы нормальные человеческие отношения как бы с ребятами да то есть я не ставлю себя там не прошу себя максим александр называть да вот обычные человеческие отношения но я подумал да я чужой человек да то есть ну как может быть и какие-то местечковые приколы там есть окей я допускаю но помещение находится чужой человек и любые местечковые вещи они должны уходить все потому что как бы мы уже не в своей да там как бы своем круге да то есть вот и вопрос у меня возникает а какова вероятность что лёха сможет управлять этим но как будто уже 7 как минимум конкретно сильно ниже вот и другие которые считают следующий вопрос а как будет себя вести новый мастер там который придет к нему работать ну то же самое заразить да если я как бы это я прихожу я вижу что каждый день на к руководителю обращаются легать как бы ну наверно так можно ну вот и соответственно это превращается в такое вот болото да когда люди так вот работают то и они не ведь другого нет хочу сказать что я даже нам приходя на проводя собеседование до когда приходят люди не было собеседование с мастером которым 52 года вот и когда он говорил я услушал так ну вот это вот точно нет нашим какие-то там свои пожелания требования там еще что-то вот и услышала я говорю знаете ли он или он не игрок как же вас искалечил ваш опыт тем такое сказал я крут я слушаю я говорю вот ну то есть я это пропускаю через признак того как мы работаем я понимаю что это вообще не про нас как бы вообще странно что кто-то об этом говорит еще а почему человек так говорит то что он в такой среде был и он понимает что явно при не хочу в такой среде и он уже это знаешь себе как эти пунктики такие да там которые которые его не устраивают почему-то многие просят там зарплату каждый день там потому что он был в среде где его кидали на деньги а потом приходит вот нормальное место да и говорит мне каждый над зарплату платить игры я не буду платить каждый зарплату я два раза месяца плачу мне это не подходит и куда он пойдет но опять в такие жду среду в которой будут платить каждый день а почему-то поиск каждый то что могут кинуть все но до замкнутый круто но это с этим действительно по поводу сотрудников возрастных как правило то что у них вообще у всех людей у нас тоже типа мост становится уже менее пластичным у нас есть какой-то свой горький опыт мы уже очень тяжело смотрим по-другому принимаем новые требования и правила и действительно эти люди есть уже изначально не подходят их практически не перевоспитать и прочего что взять другого более молодого и там не приручить плохое слово адаптировать адаптировать да да да совершенно верно вот чувствуется приучить вот адаптировать да и сделайте у него там командного игрока и это будет сильно проще и легче чем чем переспитать того там биться и снова обратно еще обидится на тебя видео проблема в том что лишь мы тоже разбирается руководитель игры вы вот каких хотите сотрудников а вот и не кратящая буду вам говорить вот вот есть вы такого хотите вот скажите мне я говорю чтобы вот он все знал все умел ну хотим конечно ну чтобы еще клиенту ним были свои какие-то до которых он придет ну было бы классно чтобы продавал хорошо делал услуги там да и продавал эти услуги и косметику продавал такого хотите да конечно хотим я говорю супер я говорю все такого хотите ну все хотим я говорю ну вот вот теперь вот наглядный пример как работает рынок кадров я говорю а кто хочет мастера который так себе стрижет но пока не умеет делать дополнительные услуги но там пока еще не продает ну никто такого не хочет конечно же мастера видеть без клиентской базы там и так далее вот я говорю так работает рынок кадров я говорю вот есть первый закон экономической теории спрос рождает предложение да вот первый мастер который он писал да вот у вас тут и в группе 15 человек соответственно он один а вас 15 что происходит с ценой на этого сотрудника растет да я говорю а вот 2 до мастер он один вас 15 но никому он не нужен не начинает падать вот и там я для себя просто давно этот профиль выбрал я очень много работаю с молодыми специалистами мне это нравится там когда есть время скажем так и возможность них энергию свой вкладывать я стараюсь брать кого-то молодого и с ним поработать мне это интересно вот но вот так это работает поэтому все хотят там супер готовых на супер готовых не очень много вот и когда вот такой вот супер готовый условно получает миллиард обращений приди ко мне пожалуйста что с его его происходит он себя очень круто ощущает потом там куда-то приходят с ним тяжело очень работать потому что он туда с нас ноги дверь открывал когда заходил до дарил там вот кабель вот руководители в этом во всем варится потому что есть определенная парадигма ну вот и вот за пределы никто не хочет выйти никто не хочет на те же самые вопросы посмотреть немножко под другим другим углом ну вот и вот такой вот болотце у нас бить индустрии ну к сожалению да такой не только бить индустрии во всех нишах но здесь вот очень интересно мысль ты сказал хочу чуть развернуть то что сотрудник со своей клиентской базой и это же как раз болотце первостепенная beauty cove потому что уходят мастер уходят там вот эти 100 клиентов до которым мы ранее говорили вот что с этим делать вообще как с этим жить как руководителю все же сохранять свою активную клиентскую базу и как может быть мастеров там адаптировать к этому ну во первых я все говорю так все сотрудники рано или поздно уйдут вот это правило которое надо принять в своей голове если ты работаешь с людьми все люди рано или поздно уйдут на вот потому что ну не нужно из этого переживать то что многие очень сильно переживают и на базе вот этого страха в целом выстраивают с людьми работу вот я к чему это приводит это просто потому что не уходит быстрее ну такая логика на вот это всегда так происходит как в жизни да тоже ну да то есть чем больше ты переживаешь что что-то произойдет тем выше вероятность что это произойдет вот потому что начинаешь просто подрезать всякие возможности да то есть для для мастеров и они зачем я буду здесь работать да то что мне тут дышать не дают и уходят вот ты убеждаешься в идее тоже он все равно уходят, да, и, ну, в общем, продолжаешь в этом, собственно, находиться. Вот, с точки зрения того, что там мастер может уйти из клиентской базы, ну, может, да, ну, все равно, как бы, как бы мне не хотелось, чтобы все клиенты приходили только именно вот в наш барбершоп, и вот они были завязаны в нашем барбершопе, их обслуживают люди в этом барбершопе, вот, и человек привязывается к человеку, как ни крути, это происходит, вот, и, как бы, все, что я могу со своей стороны сделать, это две вещи. Это постараться увеличить жизненный цикл сотрудника за счет своей работы какой-то, своей вовлеченности. И второе, это постараться, насколько это возможно, сохранить эту клиентскую базу, выйти для них с каким-то оффером, предложением. Если это их заинтересует, они останутся, или, может быть, когда-то придут к нам, потому что у них будет какое-то висеть предложение. но как бы других средств защиты тут нет и многие руководители просто часто это конференции бывают вопросы когда я работал в Blackstar мы всегда отмечали мастеров в инстаграме ну то есть вот работа какая-то и мы писали что вот такой-то мастер значит зачем это же не дай бог клиент увидят это же он там ему на пир ну как бы все это потерять у нас никогда не было такой мысли вот мы никогда этого сильно сильно не боялись а многих раз боятся да и там боятся компьютеру подпустить а вдруг он там клиентскую базу сворует там и так далее я объясняю помните что не гривот 21 век я говорю вот вы думаете что самый эффективный способ своровать клиентскую базу это реально подойти к компьютеру и своровать клиентскую базу не гора нас обвиняет то что мы игры в американские выборы вмешались а вы думаете что человек что человек чтобы ему своровать клиентскую базу ему нужен компьютер ну как бы он с этими людьми каждый день работает и если он груз им где-то там меняется каким-то контактами к в жизнь об этом даже не узнаешь то что это не стоишь рядом тебя прослушки что мне вот очевидно говорю люди игры находят у них есть соцсети у всех так или иначе там найти вашего мастера в соцсети сложно я говорю я уверен что вы еще половина проектов подписаны на кого подписан аккаунт это можно найти список всех сотрудников но при этом ты его не отмечаешь ну то есть как бы самыми простыми способами это может сделать поэтому я понимаю так что если я не могу это проконтролировать ну какой смысл мне собственно да вот такие предпринимать меры поэтому я могу что контролировать я могу попробовать создать условия чтобы сотрудник у меня задержался на подольше до чтобы он в компании принес больше денег и попробовать сформировать какое-то этим клиенту предложение если уж такое произошло и человек вот таким образом ушел но не все так уходят есть люди которые уходят очень цивилизованно вот и у меня двое ребят вернулись кстати потом работать обратно вот они уезжали один там уезжал открывать барби-шоп в другой город вот второе там по семейным обстоятельствам у него родился ребенок и тяжело им было с женой и в общем поехали на родину к себе в Нижний Новгород вот и они за полтора месяца меня об этом предупредили они передавали своих клиентов то есть ребятам другим говорили кому прийти и так далее то есть не было такого слова все мы поехали вот это опять же почему наверное происходит потому что есть определенные взаимоотношения есть правильное отношение друг к другу, и поэтому люди делают это цивилизованно. Но есть и обратные примеры. И у меня тоже, когда люди уходят одним днем и пытаются утащить клиентов. И статистически, в нашей индустрии, когда люди даже… Представим, что вот эти 100 клиентов ушли, на дистанции полугода примерно половина так или иначе вернется почему все очень просто потому что когда мастер уходит на аренду вот что происходит да то есть он в моменте думает о классная же теперь могу все деньги забирать там за минусом там аренда которые буду платить вот но косметику таком покупать уже например не может потому что просто поставщик не будет ему одну банку продавать там оптом до в розницу уже не хочется покупать дорого вот дальше мастер думает но я теперь могу в 12 работу приходить и до 5 работ ну что там свое удовольствие а вот клиент ему надо всем у него завтра самолет чего тебе нет на работе потому что как бы ты недоступен или например ты работаешь с клиентами мне надо там срочно записаться ты работаешь клиентами ты не можешь мне отвечать что ты теперь администратор автоматически и все и вот в этих точках начинают теряться элементарно клиенты потому что клиентам где-то становится неудобно пользоваться этими услугами до классный мастер все здорово хорошо к тебе относимся но просто неудобно и куда тогда пойдет человек это прямо еще важно атмосфера у того места где все происходит он красоты тот же самый как там выглядят удобные диванчики чай кофе тебе там водичку предложили вот это вот все то что если он аренде так понимаю но это вот эти beauty ковыркинги какие-то да там как туалет такого размера кабинка и тебя там что-то пытается сделать ну то что сидишь там порой ты хочешь какого-то человеческого отношения масса таких примеров не это ушел один мастер так и ушел за стенку вообще там салоне ему сдали место к вопросу как насколько экологично руководители другие ведут бизнес вот за 30 тысяч денег которые ты там заработал дополнительно из того что те кто-то платит аренду да ты вот так вот поступаешь но это другой вот но окей вот у нее теперь есть кресло рядом поставили ему будку с солярием там такая уголочка на что-то делили теперь на солярий вот к рядом там красят химию какой-то делает и так далее вот мастер теперь работает вот в такой вот обстановке атмосфере но если его клиентам кайф пожалуйста они его продолжают выбирать ходить ради бога вот есть клиенты кому это не кайф поэтому они идут туда где пахнет мужской косметикой где нет рядом солярия вот и где там играет другая музыка и другая немножко атмосфера для каждого свое я такая позиция у меня были примеры когда даже это значит за это клиенты горит блин а может мне этот мастер вот как-то хочется к нему не меня были пример когда я просто ждал вот вот но в телефону пожалуйста звони приходи к нему там так далее почему я так делал на потому что ну если я вот да вот предположим не дам тебе этот номер телефона ну ты его где-то найдешь но у тебя слушаться обо мне какое-то мнение ну да ну тут тоже вот есть момент такой наш как разношение персональных данных а вдруг он не хочет этим заниматься только них ну то есть такое тут скользко допустим я просто на себя накидывает на свою сферу она понятна совершенно другая и типа меня бы спрашивали его номер ну типа ну извините концами я бы конечно спросил разрешение но к примеру не поняли этого человека типа дан твой номер либо нет я думаю да ну то есть как бы здесь понятно что это определенный этикет который должен быть должен соблюдаться вот но на сам факт то есть я не не пытаюсь сказать узнать он вообще в другой город уехал поменял телефон на имя поменял вообще и внешность вот не ищите его больше никогда и пол да и пол поменял на всякий случай вы его именно никогда не нашли ну вот то есть но у меня нет такой истории потому что я понимаю что настанет день когда этот клиент будет возвращаться и куда он будет возвращаться к тому месту которую хорошая репутация где на мой взгляд да на сегодня это важно чтобы в бизнесе на человеческой это присутствовало и для клиентов это тоже очень важно битусе направлении когда они понимают что там по-человечески относится ко всему поэтому я думаю что это добавляет атмосферой и наверное это еще и добавляет правильного отношения ко мне как руководителю со стороны действующих моих сотрудников то что видят как я отношусь к ним как я отношусь к работе ко всему это наверно в совокупности их и задерживает в том числе слушай давай еще немного про про финансы поговорим очень банальный простой вопрос понятно тяжелый сколько нужно денег чтобы открыть сейчас двадцатом году свой салон красоты средний да среди это тут средней температуры по больнице всегда миллиарда любишь ли ты мрамор нормально средне завели если говорить про нормально среднее заведение если про barbershop я думаю что без франшизы я думаю что диапазоне 6 там восьми миллионов зависит от помещения понимаешь есть вентиляция нет вентиляции так это стартовый капитал и плюс там деньги какие-то нужны еще дополнительно. Плюс я бы закладывал еще, что тебе полгода нужно будет туда что-то докидывать. Если меньше, хорошо, что так, буду рад, но на полгода я бы точно закладывал, что скорее всего дополнительные инвестиции потребуются. Условно миллион еще, верно, точно. Если говорить про салон красоты, то там побольше вот я думаю что там 10 10 12 что-то такое то что и оборудование больше и чаще всего если это салон полного цикла и помещения больше аренда больше ну и в общем касты другими всего больше а сколько в месяц можно зарабатывать с такого словом красоты из такого барбершопа чистыми ну да да чистыми тоже среднего больница среднем по больнице да но я думаю что там в диапазоне там 200-600 может быть тысяч это пробой пешок если говорить но вот но опять же говорят многих переменных зависит вот поэтому здесь так сложно сказать но вот я думаю что при обороте там условно миллионов полтора и при аренде там тысяч двести пятьдесят триста ну да я думаю что там можно зарабатывать уже с этих цифр где-то 200-250 тысяч точно. Если говорить про салон, то там больше выручка, потому что больше направлений чаще всего и, соответственно, больше можно зарабатывать. Но и он посложнее немножко в этом плане, чем барбершоп, потому что в барбершопе одно направление. И там, я думаю, что уже диапазон может быть до миллиона, может быть даже больше, но все зависит, опять же, объем ну понятно что там можно и просто ученик зарабатывать просто открыть как бы важный момент да если вдруг кто-то соберется открывать салон или барбершоп не ждите что это произойдет очень быстро как бы это накопительный бизнес воды там всегда требуется время для того чтобы развитие раскрутить ну да должна вкусить повторно вернуться слушай вообще вот так если вот выбирать вот допустим сегодня я решил открыть барбершоп стоит ли идти самому или франшизу чтобы ты порекомендовал люблю этот вопрос допустим меня какой-то опыт есть но там я был сам ну допустим барбером слушай вот даже если у тебя нет опыта вот да просят меня многие франшизы с которых я работаю сотрудничаю вот мое личное мнение что я бы наверное не рекомендовал темного франшизу скорее рекомендовал чтобы получить консультацию. Если очень хочется, ты в этом не сильно разбираешься. Почему? Потому что, если говорить про бьюти-индустрию, я не очень сильно верю в франчайзинговый продукт здесь. вот меня был такой опыт мы с предыдущим партнером открывали еще кофейню серф-кофе вот всем известно и я понял что такое ноу-хау который есть в каждом договоре до такая строчка и такое вот слова ноу-хау да то есть вот что бренд передает как бы ноу-хау ну вот и если говорить там про серф-кофе там много но ухо ну то есть как бы начиная от введения модели ведения бизнеса финансового учета работы вообще совсем вот заканчивая тем что у тебя вся мебель производства собственного серф-кофе который ты не купишь нигде у тебя фирменные напитки у тебя фирменное зерно которое они сами обжаривают да там стаканчики ну то есть много очень много всего того что вот если завтра я поменяю вывеску условно я не нужно будет найти миллион поставщиков чтобы как-то продолжить заниматься этим бизнесом и ты реально себя чувствуешь в определенном парнике да то есть вот тебе хорошо типу тивот этот на сайт зашел там натыкал выбрал все пришло завтра у тебя этого сайта нет что делать где брать этих поставщиков как с ними работать то в бить индустрии этого нет и если завтра условно любой барбершоп в этой стране снимет свою вывеску ровным счетом в его барби шопе ничего не изменится и но есть же вот на имя люди разные идут тому таки как-то бкан там обоися есть есть есть такое я вот не сетевые очень редко пуща вот здесь ровно 2 5 же категории мышления это как и у клиентов так и у сотрудников вот то есть точно есть которые идут в сеть и я наверно клиент в каких-то ситуациях тоже иду скорее в сети да я хочу съесть бургер скорее там пойду условно макдональдс да ниже чем крафтовую бургер на не вообще непонятно наоборот нет но если я хочу быстро это сделать никак и за что бургер как как как блюдо воспринять а вот как перекусить да то есть если будет какой-то там бургерная бургер да там где тоже быстро будет готовить бургер да и рядом будет макдональдс скорее выберу макдональдс нежели чем я пойду какой-то же быстрое питание но без названия без бренда вот да наверно так вот и действительно есть клиенты которые знают таких людей тоже которые до выбирать они идут в топ ган потому что они верят бренду и так далее то есть на мой взгляд там есть про таган наверное это одна из сильнейших франшиз ну то есть потому что я видел когда этой франшизы еще не было когда она только становилась да и не самый крупный помощь ну да я думаю что одни из самых крупных точно вот но то как это стало там за последние десять лет ну то есть да действительно огромная проделана работа да то есть процессах то дали если говорить нам про barbershop и те же сам там бритва тоже большой очень проделали сто процентов работу да то есть но вопрос что это дает на дистанции и как бы при этом если потом залезть и почитать большое количество отзывов от людей которые да там приобретают ну я говорю сейчас конкретно про эти бренды а в целом в целом франшиза да то есть все ждут что придет героический управляющей компании ты сядешь вот так вот и и будет смотреть как они работают ну да а это не тот бизнес и дело да но это так не работает и как бы все упирается в то насколько ты сиром вовлечен в эти процессы вот и если ты покупаешь франшизу смысле что тебе сейчас году дадут все готовые решения ты будешь просто так вот работать и все у тебя будет хорошо нет ну вот тогда вот для меня лично тогда возникает вопрос да то есть если я все планирую много этим заниматься работать мне интересно это направление бизнеса и так далее зачем нет все равно буду этим заниматься а на сегодня вот в 2026 году есть 550 способов получить информацию как правильно этим заниматься кроме франшизы то что заплачь пуша и взнос ты будешь платить ежемесячный роялти то есть и насколько это будет для тебя окупаться потому что не самый высоко рентабельный бизнес очевидно что каждые там 30 40 50 60 тысяч которые тебе нужно так вот за что-то отдавать ну можно их на что-то на себя например страниц хорошие купить что-то жене ли вы себе уважаемую жену тоже поэтому как бы здесь я просто с этим часто сталкиваюсь когда знаешь бывает что люди покупают франшизу и приходит ко мне учиться мне одну кабель это не против это деньги с удовольствием научу но вопрос другое да то есть ты же только что заплатил за это деньги чтобы тебя научили и ты приходишь в другое место опять платить деньги чтобы тебя научили вот и в бить сложно предложить к это ноу-хау там нет какой-то знаешь уникальной техники стрижки которые только в этом барби шопе есть и нигде больше нет этом салоне нет такого что там есть какая-то уникальная система управления которое вот только вот в этой сети так управляют а в других не уприну нет этого то есть тогда что есть ноу-хау и через большое количество прошел в том числе сетей и управлял отделом франшизы, работал там полгода перед уходом, все упирается в то, насколько сильные руководители на местах. Чем сильнее руководители, тем собственно качественнее там работают. Поэтому я знаю огромное количество топ-ганов, в которых суперкрутые работают руководители, суперкрутые тут дела, они действительно тянут бренд наверх. Есть много примеров обратных. Так абсолютно в любой сети вот поэтому не знаю я бы я был хорошо об этом задумался нужно ли это делать именно вот если что это я все сети люблю но я это просто мое мнение да то есть каждый волен как бы здесь выбирать точно самостоятельно кому-то кто-то кстати вот тоже такая мысль кто-то заходит еще франшизу знаешь ради комьюнити кстати это важно и стая на самом деле она неосязаема но очень важно если для человека это важно то явно это нужно делать потому что где-то еще это комьюнити вот так вот получат что ты не будешь чувствовать одиноким если как бы для человека это не важно таких тоже масса примеров есть когда еще в табгане наш есть всегда как-то активисты которые всегда что-то предлагают, что-то делают, а есть те, которые тихонечко читают, они нигде не участвуют, ничего не предлагают. Если тебе хочется вот этой движухи какой-то активности и так далее, то есть погружаться, то франшиза точно это даст. Если тебе это не нужно, то тогда я не вижу сильных преимуществ. Потому что у франшизы у тебя же еще и ограничения появляются определенные. Есть определенная модель бизнеса, как это видит франшиза. И бывает такое, что ты можешь локально, через призму своего опыта могу сказать, понимаешь, что надо принять какое-то решение, может быть, оно будет гипотеза, которую надо протестировать, а ты не можешь ее протестировать по одной простой причине, потому что у тебя есть ограничения с точки зрения даже ценообразования. Ну да, и надзор управляющей компании суши и на такой один из последних вопросов это где вообще сейчас берут клиентов но понятно есть там стрит-литейл этот когда ну просто хорошие точки находишься а вот если убрать в эту историю то как вообще еще можно привлекать с клиентов основной источник это яндекс все-таки карта яндекс карты да то есть 2gis это знаешь где брать клиентов то вопрос такой нет какого-то одного канала да где это работает хорошо то есть вот есть там в регионах например я знаю там компании которые размещаются 2gis у них супер крутые результаты да туда приходят люди но например там в москве я таких историй не знаю да потому что немножко по-другому здесь работает этот бизнес вот в яндексе то же самое да если у которого да мне там с яндекса по 50 приходят тот говорит да мне блин я вот сколько бы не вкладывал мне там дай бог 5 придет и все это то есть с точки зрения того где брать клиентов моя рекомендация главное это тестировать постоянно гипотезы и искать разные там пробовать разные каналы смотреть как эти каналы работают но кей там можно ли привлечь через директ не знаю попробуй попробуй посмотри может быть в твоем случае там со своими параметрами даст тем ценообразование локации и так далее может быть это будет крутой канал вот там в знаю там в московской области там ближайший там очень хорошо работает в центре москвы плохо работает то есть и плохой ли это канал нет да то есть но как бы параметры не соответствует поэтому здесь мне кажется очень важно просто пробовать все то что тебе приходит гол коллаборации какие-то да то есть с кем-то соседними компаниями до которые у тебя здесь находится вот искать возможность перелива этой клиентской базы вот это подключать интернет рекламу это соответственно очень важный канал кстати о котором забывают это рекомендации ваших же клиентов кстати да и от самой теплой клиенты самые теплые клиента да и как бы я знаю примеры проекта в которых это этот канал там если брать в месяц до общее количество клиентов которые приходят там доля там может быть там 30-40 процентов клиент который приходит именно по рекомендации да то есть потому что правильно выстроена там при в салоне реферальная система да то есть чтобы искать интерес у клиентов до рекомендовать вот соответственно классные клане просто классно работают и даже просто по-человечески люди друг друга рекомендуют и передают поэтому мне кажется что вот над этим каналом тоже можно плотно плотно пробовать социальные сети но всякие там запрет грам наш любимый и вот тому подобное они имеют сейчас какой-то весомый историю или тоже там все и дально но мне тоже здесь наверно сложно сказать вот потому что все таки есть примеры там проектов которые активно работают социальными сетями различными да там и они получают оттуда клиентов но вот есть индивидуальные мастера которые тоже круто занимаются отличным брендом именно в сетях они тоже получают оттуда как бы клиент но это достаточно длинный путь вот к нему надо быть готовым что это не просто там выложил ролик и такое но давайте все ко мне все ко мне вот у меня кстати есть один из учеников в отбились директор проекта но он созвонились недавно он сказал что они очень активно работают с тик током вот и но не с тик током barbershop а с тик током мастеров то есть вот такая вот каждого отдельно сна да то есть и это дает приток вот они прям очень хорошо видят вот те мастера которые работают с этим да то есть они что-то постоянно выкладывают не получают клиент те которые не работают это не там не не видят соответственно этого дополнительно аудитория поэтому я еще году наверно в восемнадцатом из клиника такая real трансхайзер знаешь, наверное. Слышал слово, но... Да, это прямо она очень древняя по пересадке волос, такая прямо она, вот, супердревняя. И когда я работал в Black Star, мы с ними в одном здании находились, и даже сотрудничали мы там по обучениям, и они рассказали, что, говорит, мы переориентировались уже тогда, что мы перестали рекламировать клиники, вот, потому что клиент не выбирает клинику по пересадке, клиент выбирает специалиста, который будет пересаживать, вот. они вот у них весь фокус не было целая система выстроена что там условно вот ты врач это не твой аккаунт это аккаунт клинике принадлежит клинике соответственно да но он твой условно да то есть про тебя да да и пожалуйста как бы в него вкладывались деньги и так далее чтобы получать из клиент вот такой вот еще стать с точки зрения маркинга это прикольно потому что аккаунт клинике это один аккаунтом врачей либо ютиков это но все твои сотрудники по сути ты их можешь планировать охватов ну минимум ты там в 5-6 раз больше количество аккаунтов собираешься кстати есть прикольная логика но здесь лишь руководители боятся что уйдут ну да возвращаясь предыдущей теме да да да и что идут и поэтому это не делают вот это же самое поэтому и не учат да почему потому что боятся что уйдут. Есть фраза классная про то, что ты боишься, что ты их научишь и они уйдут. Я боюсь, что я их не научу и они останутся. поэтому я призыв мой в конце руководителям чтобы развивали все-таки своих сотрудников да это с инвестировали это деньги это бизнес вот не нужно переживать что кто-то может уйти потому что все рано или поздно идут занимайтесь с молодыми тоже специалистами вот не надо переживать за то что не все они достигнут кого-то результата это нормально что кто-то не достигнет результаты прижу пример этот детского тренера футбольного я говорю вот писать игорь вот есть детский футбольный тренер я говорю сколько из его подопечных будут играть в высшем люди никто практически может никто может один может вам уж 5 никто не знает то есть по вашей логике тогда получается что ему не нужно здесь не заниматься но если они не достигнут результатов и то же самое здесь да то есть если мы отталкиваемся от идеи только что вот надо заниматься если вдруг они достигнут результату тогда не та история поэтому надо заниматься и получать удовольствие от самого процесса того что ты взращиваешь людей делаешь их жизнь лучше делаешь соответственно из них профессионалов круто на мой взгляд это высшая ценность развивать других людей итак друзья у нас в гостях был максим спивак если остались какие-то вопросы напишите задать нам комментарии мы максима по традиции попросим ответить вот ну и даже напишите вы как бьюти сферы относитесь не относитесь пробовали когда-то запускать либо у вас сейчас есть салон красоты или быть может есть какие-то там проблемы тоже там максим ответим на комментарии с проблемами типа чем можно сделать вот на этом у нас все не забывайте подписываться на канал ставить лайк этому видео до новых встреч

⚡️ БЬЮТИ-БИЗНЕС 2026: Как на самом деле делаются деньги? 

Многие думают, что бьюти-бизнес — это про красивые интерьеры и посты в соцсетях. На самом деле — это жесткая математика, психология работы с командой и битва за каждого клиента. Почему при полной записи в конце месяца в кассе «ноль»? И почему мастера уходят, а клиенты не возвращаются?

Привет, Друзья! На связи Евгений алимов и в гостях у меня на подкасте сегодня Максим Спивак. Человек, который участвовал в открытии более 40 салонов красоты и выводил их на сверхприбыль. Мы не будем говорить о «высоких материях», мы разберем реальное «мясо» бьюти-рынка 2026 года.

В этом выпуске обсудили:

LTV и деньги: Почему погоня за новыми клиентами — это путь к банкротству? Считаем на цифрах, как возвращаемость (Retention) напрямую влияет на ваш личный доход как владельца.

Золотой актив: Как работать с клиентской базой, чтобы она не «остывала». Секреты реанимации уснувших клиентов и превращение их в фанатов бренда.

Команда — двигатель или тормоз? Как набирать сотрудников, которые хотят расти вместе с вами, а не просто «отсиживать» смену.

Обучение как инвестиция: Как и чему учить персонал, чтобы сервис становился лучше, а средний чек рос без давления на клиента.

Увод базы: Как выстроить такие отношения с сотрудниками и клиентами, чтобы идея «уйти за мастером» даже не возникала.

Сервис как религия: Разбираем мелочи, из-за которых люди либо влюбляются в ваш салон, либо забывают о нем через 5 минут после выхода.

Максим Спивак делится инсайтами, которые стоят миллионов рублей и сэкономят вам годы ошибок. Если вы планируете открывать салон или барбершоп в 2026-м или уже буксуете на месте — этот подкаст для вас.

📲 Подписывайтесь на социальные сети:
Я в соц сетях:
🔸ТГ канал: https://t.me/alimov_ev
🔸ВК: https://vk.com/alimov_biz
🔸ИГ: https://www.instagram.com/alimov_ev/
🔸Дзен: https://dzen.ru/alimov_ev

Максим Спивак:
🔸ИГ: https://www.instagram.com/m_spivak
🔸ТГ: https://t.me/mspivak

📌 Навигация по подкасту (таймкоды):
0:00:00 — В этом выпуске: Как сделать бьюти-бизнес прибыльным в 2026?
0:00:40 — Максим Спивак: Опыт открытия 40+ салонов красоты
0:01:27 — Стоит ли открывать салон красоты или барбершоп в 2026 году?
0:02:46 — Пошаговый план: На что обратить внимание при открытии салона?
0:04:10 — Почему закрываются салоны? Главные ошибки в бьюти-бизнесе
0:06:53 — Анализ рынка: Какой сегмент растет, а какой падает прямо сейчас?
0:14:17 — Лучшие барбершопы и салоны Москвы: Кто делает крутой продукт?
0:16:15 — Где вы теряете деньги? Системные проблемы бьюти-сферы
0:24:33 — Как удержать клиентов и увеличить возвращаемость (Retention)
0:30:20 — На чем больше всего зарабатывают салоны? Самые маржинальные услуги
0:36:53 — Обучение персонала: Как улучшить сервис через работу с мастерами
0:43:51 — Где найти воодушевленных сотрудников и как их мотивировать?
0:51:58 — Мастер со своей базой: Риски для владельца и как обезопасить бизнес
1:01:53 — Инвестиции в бизнес: Сколько стоит открыть салон красоты с нуля?
1:03:12 — Доходность: Сколько чистой прибыли приносит салон в месяц?
1:04:43 — Франшиза или свой бренд: Что выбрать начинающему предпринимателю?
1:13:28 — Маркетинг 2026: Откуда брать новых клиентов в бьюти-сфере?
1:16:00 — Продвижение в соцсетях: Работает ли Instagram и VK в 2026-м?

#ЕвгенийАлимов #МаксимСпивак #бьютибизнес2026 #салонкрасоты #маркетингсалона #работаскомандой #клиентскийсервис #бизнесразбор #подкаст #возвратклиентов #прибыль